Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

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Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 raciones

Bahan-bahan

100 g de dados de beicon ahumado
2 cucharaditas de harina
100 g de vino blanco
7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de champiñones frescos en mitades

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 raciones

Natrium 3552.7 mg

Protein 50.1 g

Kalori 2197.3 kJ / 525.7 kcal

Lemak 24.6 g

Serat 69 g

Lemak Jenuh 8.9 g

Karbohidrat 25.9 g

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