Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de filets de bar (4 morceaux)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de vin rouge
- 100 g de beurre, coupé en petites parcelles et très froid
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2197.5 kJ / 528.8 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Karbohidrat
- 9.3 g
- Lemak
- 34.8 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Serat
- 6.8 g
- Natrium
- 310.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 min
Saumon gravlax
60h 30 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Filet de colin à la sauce tomate
35 min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min