Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

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Persiapan 10 menit

Total 50 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante (opsional)
30 g olio extravergine di oliva
180 g di melanzane a dadini (1 cm)
2 pizzichi di sale
80 g di pesce spada a dadini
50 g di passata di pomodoro
2 foglie di basilico fresco lavate
1000 g di acqua
150 g di pasta secca corta tipo pennette

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 16.2 g

Kalori 1954 kJ / 467 kcal

Lemak 18.2 g

Serat 4.6 g

Lemak Jenuh 28 g

Karbohidrat 57.3 g

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