Txangurro

Txangurro

4.4 42 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 1j 10 menit
4 raciones

Bahan-bahan

  • 2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de tomate pelado y troceado
  • 80 g de brandy
  • 60 g de vino de Jerez seco
  • 1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 20 g de mantequilla en trozos

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 ración

Natrium 550.9 mg
Protein 17 g
Kalori 933.8 kJ / 223.4 kcal
Lemak 13.5 g
Serat 1.9 g
Lemak Jenuh 1.9 g
Karbohidrat 8.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua