Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
Persiapan 25 menit
Total 2j 10 menit
3 portions
Bahan-bahan
La garniture
-
20 g de ciboulette fraîche, coupée en tronçons (4 cm)20 g d'estragon frais équeuté
-
80 g de cœurs d'artichaut à l'huile égouttés
-
100 g de ricotta fraîche
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
La ballotine de poulet et la sauce au poivron rouge
-
3 escalopes de poulet, sans peau (env. 180-200 g chacune)
-
1400 - 1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
-
2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
-
4 gousse d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
¼ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
188 mg
Protein
52 g
Kalori
1756 kJ /
420 kcal
Lemak
21 g
Serat
3.5 g
Lemak Jenuh
4 g
Karbohidrat
3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2j 20 menit
Couscous tfaya au poulet
2j
Hot dogs
3j 45 menit
Aubergines farcies à la viande
1j 15 menit
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2j 10 menit
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3j 15 menit
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1j 45 menit
Poule au pot béarnaise
2j 15 menit
Tartare de bœuf
10 menit
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
50 menit
Rfissa au poulet
1j 20 menit
Pain de poulet à l’italienne
50 menit