Lewati ke konten utama Cari
Laugen Croissants

Laugen Croissants
4.0 75 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
24 Stück
Daftar gratis

Bahan-bahan

Hefeteig
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Schinken, gekocht in Stücken
    150 g
  • Gouda in Stücken
    150 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    450 g
  • Wasser
    250 g
  • Öl
    40 g
  • Hefe (40 g), zerbröselt
    1 Würfel
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein
    1 Pck.
Lauge und Fertigstellung
  • Wasser
    1000 g
  • Natron
    40 g
  • Sesam zum Bestreuen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 7 g
Kalori 742 kJ / 177 kcal
Lemak 7 g
Serat 1.5 g
Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mohnflesserl aus Dinkel

4.2(94)

1j 50 menit

Frühstücks-Früchte-Brot

4.5(158)

2j

Möhren-Mais-Buns

4.5(17)

2j 30 menit

Schinken-Käse-Laugentaler

4.8(198)

2j 20 menit

Tiger-Brot

4.0(554)

3j

Zwirbel-Graubrot

4.3(133)

16j

Nussbrioche

4.5(31)

1j 30 menit

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2j 15 menit

Birnen-Nuss-Brot

4.0(62)

1j 15 menit

Mini-Panettoni

4.8(6)

4j

Vollkorn-Brötchen

3.8(135)

2j

Black Burger

3.2(9)

4j

 Tampilkan semua