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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
60 g de aceite de oliva (y un poco más para regar las batatas)
-
1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
-
300 g de chalotas
-
200 g de vino de Oporto
-
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
30 g de azúcar moreno
-
3 batatas (600-700 g)
-
30 g de piñones
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
377.4 mg
Protein
36.2 g
Kalori
2032 kJ /
486 kcal
Lemak
22.2 g
Serat
4.5 g
Lemak Jenuh
5.1 g
Karbohidrat
33.5 g
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