Perangkat & Aksesori
Soupe chinoise au bœuf
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
10 g de gingembre frais
-
20 g d'ail
-
40 g d'huile de colza
-
500 g de filet de bœuf détaillé en lanières
-
50 g de sauce de soja
-
50 g de pâte de haricots rouges épicée (voir "Conseil(s)" et "Variante(s)")
-
10 g de sucre en poudre
-
100 g de tomates coupées en quatre
-
1 feuille de laurier frais
-
800 g d'eau
-
150 g de radis chinois (daïkon) coupé en julienne
-
150 g de carottes coupées en julienne
-
100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
1 oignon nouveau ciselé finement
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
35 g
Kalori
2297 kJ /
548 kcal
Lemak
20 g
Karbohidrat
56 g
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