Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

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Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

800 g de potimarron
1 oignon coupé en quatre
5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
15 g de beurre
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
poivre moulu
40 g de tête de moine détaillée en rosettes
sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 477.3 mg

Protein 9.7 g

Kalori 1390.6 kJ / 332.4 kcal

Lemak 20.7 g

Serat 5.2 g

Lemak Jenuh 8.7 g

Karbohidrat 30.4 g

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