Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 650 g de calamares, limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
- 60 - 80 g de chorizo, en cubos (1 cm)
- 150 g de zanahorias, peladas y en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado
-
350
g de caldo de pescado (ver tip)
atau 350 g de agua - ½ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta molida, o la gusto
- ½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
- ½ - 1 cdita de paprika
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de alubias cocidas, escurridas
- cilantro, fresco para decorar
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 25 g
- Lemak
- 21 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Serat
- 6.9 g
- Natrium
- 1104 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPescado a la veracruzana
30 min
Merluza con patatas
40min
Dorada a la catalana
30 min
Carnitas de atún
40min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 godz. 10 min
Camarones al mojo de ajo
20 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40min