Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
TM5 TM6

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 (156 peringkat)

Bahan-bahan

  • ½ scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di guanciale di maiale, a cubetti
  • 3 foglie di basilico fresche, lavate
  • 30 g di stracciatella

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1569 kJ / 375 kcal
Protein
13.8 g
Karbohidrat
4.8 g
Lemak
33.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua