Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 g di foglie di salvia fresca, lavate
- 5 g di foglioline di timo fresco, lavate
- 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
Marinatura
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 g di foglie di salvia fresca, lavate
- 5 g di senape
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di fesa di tacchino
Cottura del tacchino
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Crema di peperoni
- 250 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
- 100 g di cipolle a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1461.2 kJ / 349 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Karbohidrat
- 8.4 g
- Lemak
- 21.1 g
- Lemak Jenuh
- 3.1 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 78 mg
Dalam Koleksi
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