Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4 29 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Filetto di maiale

1600 g di acqua
30 g di succo di limone
1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
1 rametto di rosmarino fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Cime di rapa

1 spicchio di aglio
100 g di pomodorini ciliegia a metà
30 g olio extravergine di oliva
500 g di cime di rapa lavate e asciugate
½ cucchiaino di sale

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 821.5 mg

Protein 46 g

Kalori 1642.1 kJ / 392.2 kcal

Lemak 21.3 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 3.9 g

Karbohidrat 3.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cottura Sottovuoto 25 Resep
Italia

Il meglio del mese novembre 11 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di vitello

35 min

Spezzatino di reale alle olive

1 h 20 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30 min

Trippa in umido

1 h 10 min

Lonza, salsicce e cipolle

50 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Straccetti di vitello al vino bianco

30 min

Coniglio stufato

1 h 10 min

Lonza alla senape

1 h 5 min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 min

Tampilkan semua