Perangkat & Aksesori
Gratin dauphinois
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Knoblauchzehe1
-
Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)1200 g
-
Vollrahm400 - 500 g
-
Salz nach Belieben1 TL
-
Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Gruyère (opsional) gerieben25 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
7 g
Kalori
1710 kJ /
409 kcal
Lemak
27 g
Serat
3 g
Karbohidrat
34 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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