Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
Persiapan 25 menit
Total 2j 15 menit
2 porciones
Bahan-bahan
-
½ cda de hojas de perejil fresco
-
¼ cda de hojas de tomillo fresco
-
½ cdita de orégano seco
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de mantequilla con sal suave
-
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
-
2 hojas de laurel, secas
-
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Protein
43 g
Kalori
1416 kJ /
1753 kcal
Lemak
19 g
Serat
0 g
Karbohidrat
1 g
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