Perangkat & Aksesori
Fougasse aux olives
Persiapan 15 menit
Total 2j 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
350 g d'eau
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½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
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350 g de farine blanche d'épeautre
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250 g de farine
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1 ½ c. à café de sel
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6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
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1 c. à soupe d'eau
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½ c. à café de fleur de sel
-
50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux
-
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
-
70 g d'oignon rouge en fines rouelles
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
18 g
Kalori
3024 kJ /
724 kcal
Lemak
26 g
Karbohidrat
100 g
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