
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g dried yellow split peas
- boiling water for soaking
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 1 fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves
- 45 g ghee
- 200 g brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)
- 10 fresh curry leaves
- 2 cardamom pods crushed
- 110 g tandoori paste (see Tips)
- ½ tbsp garam masala (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 2 tsp curry powder
- 2 pinches ground black pepper
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g water
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 bunch fresh silverbeet (approx. 320 g), stems removed and leaves finely shredded
- salt to taste
- fresh coriander leaves only, for garnishing
- cooked rice (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 571.4 kcal / 2399.8 kJ
- Protein
- 24.4 g
- Lemak
- 15.8 g
- Karbohidrat
- 73.2 g
- Serat
- 17.1 g
- Lemak Jenuh
- 8.1 g
- Natrium
- 1455.4 mg