Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 102 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
4 porcje

Bahan-bahan

Sałatka
  • 1000 g wody
  • 300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
  • 200 g makaronu, suchego typu fusilli
  • 2 łyżeczki soli
  • 80 g rukoli
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski
Dressing balsamiczny
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 20 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 15 g soku z cytryny
  • 2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 892.5 mg
Protein 13.3 g
Kalori 1908.1 kJ / 455.8 kcal
Lemak 17.5 g
Serat 8.8 g
Lemak Jenuh 2.4 g
Karbohidrat 69.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua