Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crab Croquettes
- 100 g white bread, torn in pieces
- 70 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 60 g shallots, halved
- 60 g unsalted butter, diced
- 90 g plain flour
- ½ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 400 g milk
- 100 g fresh crab meat, mix of brown and white
- 2 Tbsp fresh chives, finely chopped
Romesco Sauce
- 75 g blanched hazelnuts
- 2 - 3 garlic cloves, unpeeled, to taste
- 250 g roasted red peppers, preserved, cut in pieces (3 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 15 g sherry vinegar
- 1 tsp sweet smoked paprika
- 2 pinches ground cayenne pepper
- ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
<br>Assembly
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 2 medium eggs, beaten
- sunflower oil, for frying
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 493 kJ / 118 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 7 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Natrium
- 130 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini Hamburgers
4h 5min
Almond and Seed Crackers
45 Min
Black Pudding Scotch Eggs
50min
BBQ Jackfruit Burritos
45 Min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Savoury Apero Stars
40 dk
Frozen Champagne Jellies
Tanpa peringkat
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
3sa
Potato, Pea and Onion Samosa
1u. 35min
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1sa
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
3sa 45 dk
Savoury Flapjacks
40 dk