![Erbazzone reggiano Erbazzone reggiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65907C08-C068-46E4-8AAD-8AD1A996C90A/Derivates/7783F7A5-D821-47F4-8CFD-BB8FF8CECB71.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
-
50
g di strutto di maiale
atau 50 g di burro - 200 g di acqua
- 450 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino raso di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
- 700 g di spinaci freschi, le foglie a strisce (1 cm)
- 100 g di pancetta di maiale
- 120 g di cipollotti a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2402 kJ / 574 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Karbohidrat
- 65.4 g
- Lemak
- 26 g
- Serat
- 6.7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Panzerotti alla romana
55 min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 godz. 20 min
Torta salata agli spinaci
1 godz. 30 min
Focaccia tramezzino
2 godz. 5 min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3sa 50 dk
Pane senza glutine
2 Std. 45 Min
Fette biscottate
5 godz. 50 min
Quiche alle cipolle
1 godz. 30 min
Focaccia alle melanzane
1 Std. 50 Min
Quiche Lorraine
45 min
Grissini integrali al rosmarino
2 Std. 50 Min