Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 500 g di pomodori ciliegino a metà
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 mozzarella di bufala, scolata e a pezzetti
- Nutrisi
- per 6 porzioni
- Kalori
- 3701.1 kJ / 884 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 74.4 g
- Lemak Jenuh
- 26.9 g
- Serat
- 8.5 g
- Natrium
- 1216 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Frittata alle zucchine
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1u.
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Carote insaporite (400 g)
20min
Purea di fagioli con spinaci
30min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Carote insaporite (200 g)
20min
Polpette di radicchio e ricotta
1u.
Cottura del farro perlato
35 min
Polpette di carne e melanzane
50min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min