Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.3 36 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

6 porzioni

Bahan-bahan

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
500 g di pomodori ciliegino a metà
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 6 porzioni

Natrium 1216 mg

Protein 39.4 g

Kalori 3701.1 kJ / 884 kcal

Lemak 74.4 g

Serat 8.5 g

Lemak Jenuh 26.9 g

Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

L'Italia da gustare 70 Resep
Italia

Un sorso di freschezza 83 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tris di salse per aperitivo

30 menit

Zucchine ripiene

1j 10 menit

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1j

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3j 25 menit

Baozi di maiale al vapore

2j 10 menit

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1j

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 menit

Quiche salmone e rucola

1j 40 menit

Crema di patate con polpo

1j

Gazpacho

15 menit

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3j 50 menit

Crescia alla maceratese

3j

Tampilkan semua