Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.4 31 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
6 porzioni

Bahan-bahan

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di melanzane a tocchetti (2 cm)
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pomodori ciliegino a metà
    500 g
  • di basilico fresco lavate
    3 foglie
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    1000 g
  • mozzarella di bufala scolata e a pezzetti
    1

Nutrisi per 6 porzioni

Kalori 884 kcal / 3701.1 kJ
Protein 39.4 g
Lemak 74.4 g
Karbohidrat 18 g
Serat 8.5 g
Lemak Jenuh 26.9 g
Natrium 1216 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua