Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

3.9 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 porzioni

Bahan-bahan

Olio al rosmarino

10 g di aghi di rosmarino congelati
250 g olio extravergine di oliva
1000 g di acqua
1 - 2 cucchiaini di sale
500 g di ceci in scatola sgocciolati
12 scampi

Insalata di riso e scampi

360 g di riso
100 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
100 g di carote pelate e a rondelle (1 cm)
1 porro la parte bianca, a rondelle sottili

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15.4 g

Kalori 2067 kJ / 494 kcal

Lemak 17.4 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 56.2 g

Karbohidrat 65.7 g

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