Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3 174 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 678.2 mg

Protein 25.9 g

Kalori 1268.6 kJ / 303 kcal

Lemak 17.7 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 5.5 g

Karbohidrat 9.3 g

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