Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi, taglio muscolo (3 cm)
- 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di pepe nero in grani
- pane toscano a fette, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1725.8 kJ / 412.2 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Karbohidrat
- 4 g
- Lemak
- 17.2 g
- Lemak Jenuh
- 4.6 g
- Serat
- 0.5 g
- Natrium
- 400.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40 Min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 Min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 Std. 15 Min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Pollo in salsa verde
40 Min
Trippa alla parmigiana
1 Std. 20 Min