Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Peposo toscano
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
-
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di pepe nero in grani
-
pane toscano a fette, a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
400.6 mg
Protein
37.9 g
Kalori
1725.8 kJ /
412.2 kcal
Lemak
17.2 g
Serat
0.5 g
Lemak Jenuh
4.6 g
Karbohidrat
4 g
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