Perangkat & Aksesori
Mafalde siciliane
Persiapan 10 menit
Total 2j 15 menit
6 pezzi
Bahan-bahan
-
1580 g di acqua
-
8 g di lievito di birra fresco
-
5 g di malto d'orzo
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
-
9 g di sale
-
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
9.7 g
Kalori
1326 kJ /
317 kcal
Lemak
2.1 g
Serat
3.1 g
Karbohidrat
64.7 g
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