Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

4.5 17 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1300 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di orzo perlato
2 uova
125 g di asparagi verdi puliti e a metà
120 g di fagiolini verdi freschi puliti e a metà
100 g di pomodori ciliegino in quarti
20 g olio extravergine di oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 34 mg

Protein 5.5 g

Kalori 653.2 kJ / 156 kcal

Lemak 7.7 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 1.5 g

Karbohidrat 17.2 g

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