Lewati ke konten utama Cari
Dinkelbrot

Dinkelbrot
4.7 49 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 17j 25 menit
16 Scheiben
Daftar gratis

Bahan-bahan

Vorteig
  • Dinkelkörner
    150 g
  • Wasser lauwarm
    150 g
  • frische Germ erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
Quellstück
  • Flohsamenschalen
    2 TL
  • Chiasamen
    2 TL
  • Wasser kalt
    70 g
Hauptteig
  • Wasser kalt
    130 g
  • Zucker
    30 g
  • frische Germ
    10 g
  • Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bemehlen
    280 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Salz
    2 TL
  • Zitronensaft
    2 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalori 532 kJ / 127 kcal
Lemak 3 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 21 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Garantiert gelungen! 50 Resep
Austria
Nom, nom, nom 77 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1j 20 menit

Dinkel-Roggen-Brot

4.4(547)

1j 15 menit

Ciabattabrötchen

4.7(1.2K)

1j 50 menit

Landbrot Backhausart

4.2(623)

2j

Dinkel-Möhren-Brot

4.6(2.3K)

1j 40 menit

Zwirbel-Graubrot

4.4(134)

16j

Joghurtbrötchen

4.1(2.3K)

30 menit

Weißbrot

4.6(1.8K)

1j 50 menit

Eiweißbrot

4.3(288)

1j

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.6(200)

14j 30 menit

Fougasse mit Käse

4.7(52)

2j 35 menit

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(1.3K)

1j 50 menit

 Tampilkan semua