Chili de bœuf et muffins de maïs

4.5 131 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

Les muffins de maïs

beurre pour les moules
85 g de sucre de canne
2 œufs
150 g de farine de blé
150 g de semoule de maïs fine
250 g de lait ribot
½ c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le chili de bœuf

150 g d'oignons coupés en deux
4 gousses d'ail
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile de colza
950 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
1 cube de bouillon de volaille
600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
80 g de grains de maïs doux en conserve
220 g de haricots rouges en conserve

Purée de chili au maïs (3 petits pots 6-12 mois)

150 g de grains de maïs en conserve
60 g de haricots rouges en conserve

Petit chili et muffin de maïs (3 portions 1-3 ans)

90 g de grains de maïs doux en conserve
30 g de haricots rouges en conserve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1789.8 mg

Protein 53.3 g

Kalori 3705.5 kJ / 885 kcal

Lemak 37.5 g

Serat 10.8 g

Lemak Jenuh 19.5 g

Karbohidrat 77 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les promesses du Thermomix® 207 Resep
Prancis

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Burger au porc braisé

4j 15 menit

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1j

Ratatouille aux merguez

40 menit

Chili con carne

1j 50 menit

Poulet à la menthe, légumes et fraises

50 menit

Irish stew

3j 30 menit

Pâté de pommes de terre à la viande

1j 15 menit

Hamburger au canard

4j

Burger façon tartare

4j

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1j 15 menit

Bœuf en papillote aux légumes verts

45 menit

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 menit

Tampilkan semua