Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 1 gwiazdkę anyżu
- 1 laskę cynamonu, przełamana na pół
- 3 goździki
- 3 ząbki czosnku
- 500 g golonki, kość z niewielką ilością mięsa, pokrojonej na 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 4500 g wody
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 100 - 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 50 g jarmużu, tylko liście, bez twardych łodyg
- 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 50 g liści szpinaku, świeżych
- 50 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
- 80 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g makaronu soba
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- cebula dymka, drobno posiekana, ilość do dekoracji
- czarnuszka, ilość do dekoracji
- zielona papryczka chili, świeża, ilość do dekoracji (opsional)
-
½
łyżeczki lubczyku, suszonego
atau ½ łyżeczki lubczyku, świeżego - olej sezamowy, ilość do dekoracji (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1023.7 kJ / 244.5 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 11.8 g
- Lemak Jenuh
- 1.2 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 248 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWęgierska zupa grzybowa
45 Min
Zupa krem z borowików
1h 30min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Zupa bolońska
25 Min
Zupa brukselkowo-serowa
35min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min
Krupnik z grzybami
45 Min
Szwajcarski krupnik
40min
Kapuśniak
50 Min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 Std. 45 Min