Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g Buttermilch
- 350 g Roggenmehl Type 997
- 150 g Weizenmehl Type 405
- 1 Pck. Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 TL Salz
- ½ TL Brotgewürz
- 1 EL Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 306 kJ / 73 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 godz. 30 min
Schinken-Käse-Laugentaler
2 godz. 20 min
Doppelbocker aus dem Topf
3 godz.
Ciabattabrötchen
1h 50min
Pitabrote
1 godz. 25 min
Mais-Buchweizen-Brot
1 godz. 30 min
Softes Sandwichbrot
3 godz. 30 min
Brioche
9 godz. 30 min
Hafer-Körner-Brot
11j 40 menit
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1 godz.
Kürbiskernbrot
3 godz. 30 min