Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

3.9 63 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 5 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • d'échalotes
    60 g
  • de citronnelle fraîche
    1 bâton
  • de gingembre frais
    10 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de pavés de saumon frais sans peau
    600 g
  • d'eau
    500 g
  • de betteraves crues coupées en dés
    600 g
  • de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
    600 g
  • de pâte de wasabi, prête à l'emploi
    2 c. à café
  • de crème liquide 35% m.g.
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de lait en fonction de la quantité de légumes qu'il vous reste
    150 - 300 g
Purée de betterave au saumon (3 petits pots 6-12 mois)
  • de lait entier
    80 g
  • d'eau
    75 g
  • d'huile de colza de 1ère pression à froid
    3 c. à café
Betterave en 2 textures, émietté de saumon à l’échalote (3 portions 1-3 ans)
  • de lait entier
    70 g
  • d'eau
    70 g
  • d'huile de colza de 1ère pression à froid
    3 c. à café

Nutrisi per 1 portion

Kalori 636 kcal / 2660.8 kJ
Protein 37.5 g
Lemak 35.5 g
Karbohidrat 38.3 g
Serat 8 g
Lemak Jenuh 10.3 g
Natrium 573 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua