Perangkat & Aksesori
Meeresfrüchte Korma
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Korianderblätter, frisch10 g
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Tomaten halbiert60 g
-
Öl60 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Knoblauchzehen3
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
-
Chili, gemahlen¼ TL
-
Nelken2
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Kardamomkapseln2
-
Mandeln, gemahlen20 g
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Kokosmilch150 g
-
Vollrahm150 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Butter30 g
-
Tintenfisch, ganz, mittelgross nur die Tube, ausgenommen und in Streifen100 g
-
Crevetten roh, geschält, gross12
-
Kabeljaufilet, enthäutet in Streifen (2 cm)100 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
16 g
Kalori
1849 kJ /
442 kcal
Lemak
39 g
Karbohidrat
7 g
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