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Samosas de morcilla de berenjena
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
24 unidades
Bahan-bahan
Morcilla de berenjena
-
400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
-
200 g de cebolla, en trozos200 g de cebolleta en trozos
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de piñones
-
1 cucharada de orégano seco
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
4 hojas de pasta brick4 hojas de masa filo
-
100 g de mantequilla clarificada fundida
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Protein
0.45 g
Kalori
327 kJ /
78 kcal
Lemak
5.8 g
Serat
0.7 g
Karbohidrat
4.25 g
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