Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

4.3 15 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 45 menit

30 unidades

Bahan-bahan

Pimientos rellenos

200 g de cebolla cortada en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de patatas para freír cortadas en láminas
1 cucharadita de sal
4 huevos
6 - 8 pimientos verdes italianos (con un diámetro aprox. de 4 cm)
300 g de aceite para freír

Montaje pinchos

100 g de mayonesa
30 biscotes redondos de pan tostado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Protein 2.18 g

Kalori 418 kJ / 100 kcal

Lemak 6.68 g

Serat 0.71 g

Karbohidrat 7.81 g

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