Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3.0 23 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j 30 menit

10 porzioni

Bahan-bahan

Base

150 g di crackers salati a pezzi
75 g di burro a pezzi

Crema al formaggio

1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
300 g di ricotta fresca ben sgocciolata
200 g di yogurt greco
1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
30 g di latte
pistacchi tritati q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 45.3 mg

Protein 6.4 g

Kalori 904.4 kJ / 216 kcal

Lemak 15 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 14.3 g

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