Flan van asperges met zeetong
TM6 TM5

Flan van asperges met zeetong

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 700 g water
  • 300 g groene asperges
  • boter, om in te vetten
  • 20 g Parmezaanse kaas, in stukken (2-3 cm)
  • ½ sjalot
  • 30 g extra vergine olijfolie
  • 1 ei
  • 15 g maïzena (zetmeel)
  • 1 snuifje gemalen nootmuskaat
  • 8 zeetongfilets, vers

Citronette

  • 20 g extra vergine olijfolie
  • 50 g citroensap, vers geperst en gefilterd
  • 1 snuifje zout

Nutrisi
per 1 portie
Kalori
1360 kJ / 325 kcal
Protein
31.8 g
Karbohidrat
6 g
Lemak
19.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua