Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
2 portie

Bahan-bahan

  • pasta type linguine
    150 g
  • bladspinazie, bevroren ontdooid en uitgelekt (zie tip)
    200 g
  • zout naar smaak
  • witte peper, gemalen voor smaakstoffen
  • nootmuskaat, gemalen naar smaak
  • snoekbaarsfilets, met vel (à 125 gram)
    2
  • peper naar smaak
  • citroensap naar smaak
  • sjalotten in twee gesneden
    50 g
  • teentje knoflook
    1
  • water
    200 g
  • witte wijn, droog
    80 g
  • maïszetmeel
    1 el
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • citroensap
    5 g
  • zout
    ½ tl
  • witte peper, gemalen
    ½ tl
  • crème fraîche
    50 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken
    50 g
  • amandel geblancheerd, fijngehakt
    15 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portie

Protein 42 g
Kalori 3310 kJ / 790 kcal
Lemak 36 g
Serat 9 g
Karbohidrat 63 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua