Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Quiche asparagi e bacon
Persiapan 30 menit
Total 1j 45 menit
8 fette
Bahan-bahan
Sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di farina tipo 00
Ripieno
-
500 g di acqua
-
250 g di asparagi verdi interi
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
3 foglie di basilico fresco, lavate
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
120 g di bacon a fette
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Protein
12 g
Kalori
1544.4 kJ /
368.9 kcal
Lemak
30.9 g
Serat
1 g
Karbohidrat
11.8 g
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