Perangkat & Aksesori
Flammkuchen
Persiapan 25 menit
Total 1j 15 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Teig
-
Weizenmehl230 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Rahm30 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Schinkenwürfel, roh mager100 g
-
Butter zum Einfetten
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Bestreuen½ Bund
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
12 g
Kalori
2069 kJ /
494 kcal
Lemak
29 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
46 g
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