Perangkat & Aksesori
Muscheln in Weissweinsud
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
2 Portionen
Bahan-bahan
-
Petersilie Blätter abgezupft3 Stängel
-
Zwiebel halbiert1
-
Karotten in Stücken50 g
-
Staudensellerie in Stücken50 g
-
Butter30 g
-
Lauch in Ringen (5 mm)100 g
-
Weisswein trocken300 g
-
Wasser200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Miesmuschel, frisch, gesäubert entbartet1000 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
12 g
Kalori
1355 kJ /
324 kcal
Lemak
15 g
Serat
3 g
Karbohidrat
8 g
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