Muscheln in Weissweinsud
TM5 TM6

Muscheln in Weissweinsud

4.3 (21 peringkat)

Bahan-bahan

  • 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 50 g Karotten, in Stücken
  • 50 g Staudensellerie, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 100 g Lauch, in Ringen (5 mm)
  • 300 g Weisswein, trocken
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 1000 g Miesmuschel, frisch, gesäubert, entbartet

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1355 kJ / 324 kcal
Protein
12 g
Karbohidrat
8 g
Lemak
15 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua