![Beef Stroganoff Beef Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FDC0993-D47F-475D-8309-213A6A53719F/Derivates/4cb44856-eaba-4b3e-8f38-49c2589efb83.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut into strips (1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp salt
- 100 g brown onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 30 g water
- 10 g gluten free cornflour
- ½ tsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut into strips (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2137.6 kJ / 509 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbohidrat
- 8.2 g
- Lemak
- 36.5 g
- Lemak Jenuh
- 16.3 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 984 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaLeczo (smoked sausage ratatouille)
30min
Zucchini lasagne
1h 30min
Beef tacos
25min
Turkey patties
30min
Thai green chicken curry
30min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35min
Okonomiyaki
30min
Plaited pork pie
40min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Lamb and feta meatballs
30min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.