Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5 50 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

20 pezzi

Bahan-bahan

Polpette con prugne

5 prugne secche denocciolate
½ spicchio di aglio senza anima
500 g di carne trita di maiale
1 uovo
15 g di brandy
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe rosa macinato
30 g di pangrattato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 6.6 g

Kalori 392.9 kJ / 93.8 kcal

Lemak 5.9 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 2.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Di stagione 12 Resep
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 godz.

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 godz. 30 min

Braciole pugliesi

1 godz.

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 godz. 5 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 godz. 10 min

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 godz. 15 min

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 godz. 30 min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2 godz. 20 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5 godz.

Tampilkan semua