Perangkat & Aksesori
Rustic bread
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 slices
Bahan-bahan
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (opsional)1 tsp
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 slice
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Lemak
0 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPersian Flatbreads
1j 45 menit
Bao buns
1j
Walnut Bread
2j 45 menit
White Bread
6j
Boston Bun
2j 45 menit
Sourdough Ciabatta
9j 25 menit
Portuguese Bread (Pão de água)
3j 45 menit
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1j 50 menit
Buckwheat bread
2j 5 menit
Buttermilk Bread
2j
Sourdough Starter Discard English Muffins
4j 10 menit
Cottage Loaf
3j 30 menit