Brioche
TM6 TM5

Brioche

4.5 (33 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 oz milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    atau 1 oz fresh yeast, crumbled
  • 13 oz bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 2 - 3 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
891 kJ / 213 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
23 g
Lemak
11 g
Serat
0.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua