Lewati ke konten utama Cari
Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf
4.0 15 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 18j 20 menit
12 slices
Daftar gratis

Bahan-bahan

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
  • rye flour
    100 g
Sourdough
  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    350 g
  • wholemeal plain flour plus extra to dust
    500 g
  • baker's flour
    50 g
  • salt
    2 tsp
  • caraway seeds to taste (optional)
    1 - 2 tsp
  • ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 slice

Natrium 393.2 mg
Protein 6.1 g
Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal
Lemak 0.8 g
Serat 2.4 g
Lemak Jenuh 0.1 g
Karbohidrat 43.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Resep
Australia dan Selandia Baru
Ukrainian cuisine 8 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baguette

4.6(97)

3j 45 menit

Milk bread (Challah)

4.6(124)

2j 20 menit

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.6(11)

2j

Easy brioche

4.3(69)

1j 50 menit

Sourdough potato bread

4.7(15)

5j

Cheeseburger focaccia

4.7(66)

2j 15 menit

Chia coconut bread

3.2(24)

2j 40 menit

Almond tortillas

3.0(16)

1j 30 menit

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2j 5 menit

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1j 50 menit

Pickled red onions

3.9(15)

1j 50 menit

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2j 30 menit

 Tampilkan semua