Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

4.0 15 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 18j 20 menit

12 slices

Bahan-bahan

Rye starter

filtered water
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g
rye flour
100 g

Sourdough

extra virgin olive oil to grease
filtered water
350 g
wholemeal plain flour plus extra to dust
500 g
baker's flour
50 g
salt
2 tsp
caraway seeds to taste (optional)
1 - 2 tsp
ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 slice

Natrium 393.2 mg

Protein 6.1 g

Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal

Lemak 0.8 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 43.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Resep
Australia dan Selandia Baru

Ukrainian cuisine 8 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tangzhong milk bread

2j 45 menit

Vegemite® and cheese scrolls

1j 35 menit

Baguettes

3j 45 menit

Three cheese spinach scrolls

2j 15 menit

Cheese and bacon rolls

2j

Keto bread rolls

1j 15 menit

Cheat's sourdough

74j

Paleo sandwich bread

1j 30 menit

Cheeseburger focaccia

2j 15 menit

Fruit and nut loaf

27j 50 menit

Gluten free focaccia bread

1j

Rye bread rolls

12j

Tampilkan semua