Lewati ke konten utama Cari
Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf
4.0 15 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 18j 20 menit
12 slices
Daftar gratis

Bahan-bahan

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
  • rye flour
    100 g
Sourdough
  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    350 g
  • wholemeal plain flour plus extra to dust
    500 g
  • baker's flour
    50 g
  • salt
    2 tsp
  • caraway seeds to taste (optional)
    1 - 2 tsp
  • ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 slice

Natrium 393.2 mg
Protein 6.1 g
Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal
Lemak 0.8 g
Serat 2.4 g
Lemak Jenuh 0.1 g
Karbohidrat 43.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Resep
Australia dan Selandia Baru
Ukrainian cuisine 8 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2 Std.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

4.8(172)

2 Std. 20 Min

Milk bread (Challah)

4.6(123)

2 Std. 20 Min

Aussie damper

4.2(50)

45 Min

Baguettes

4.7(53)

3 Std. 45 Min

Focaccia

4.7(353)

2 Std. 5 Min

Flat bread

4.5(42)

25 Min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.8(8)

2 Std.

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(243)

1 Std. 35 Min

Chocolate and nut babka

4.0(4)

3 Std.

Chocolate hot cross buns

4.5(176)

2 Std. 40 Min

Cheese and tomato bread

4.8(55)

3 Std. 5 Min

 Tampilkan semua