Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

4.0 15 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 18j 20 menit

12 slices

Bahan-bahan

Rye starter

filtered water
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g
rye flour
100 g

Sourdough

extra virgin olive oil to grease
filtered water
350 g
wholemeal plain flour plus extra to dust
500 g
baker's flour
50 g
salt
2 tsp
caraway seeds to taste (optional)
1 - 2 tsp
ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 slice

Natrium 393.2 mg

Protein 6.1 g

Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal

Lemak 0.8 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 43.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Resep
Australia dan Selandia Baru

Ukrainian cuisine 8 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3j

Sourdough pizza base

3j 5 menit

Mick's ciabatta rolls

21j 20 menit

Hamburger rolls

2j 20 menit

English muffins

3j 10 menit

Keto bread rolls

1j 15 menit

Cheat's sourdough

74j

Cashew bread French toast

1j 40 menit

Boston Bun

2j 45 menit

Tiger rolls

2j 50 menit

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3j 20 menit

Damper with golden syrup butter

40 menit

Tampilkan semua