Rustic Olive, Fig and Walnut Bread
TM6 TM5 TM31

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

4.1 (9 peringkat)

Bahan-bahan

  • 80 g pitted black olives
  • 80 g dried figs, halved
  • 60 g walnut halves
  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 200 g rye flour
  • 450 g strong white bread flour
  • 300 g water
  • 42 g fresh yeast, crumbled
    atau 11 g dried instant yeast
  • 2 tsp fine sea salt
  • 100 g olive oil

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
830.3 kJ / 198.5 kcal
Protein
4.9 g
Karbohidrat
28.8 g
Lemak
7.6 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
3.1 g
Natrium
0.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua