Perangkat & Aksesori
Whey bread with soft cheese (TM6)
Persiapan 15 menit
Total 13j 15 menit
12 portions
Bahan-bahan
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
244.3 mg
Protein
10.2 g
Kalori
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Lemak
10.3 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
41 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGluten free loaves
2ωρ. 15 λεπτ.
Pan de Sal
2ωρ. 20 λεπτ.
Gluten free pizza base
35 λεπτ.
Rustic bread
2ωρ.
Tiger rolls
2ωρ. 50 λεπτ.
Gluten free focaccia bread
1ωρ.
Gluten and grain free bread rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Milk bread (Challah)
2ωρ. 20 λεπτ.
Hot dog rolls
3ωρ. 30 λεπτ.
Chia coconut bread
2ωρ. 40 λεπτ.
Almond tortillas
1ωρ. 30 λεπτ.
Paleo sandwich bread
1ωρ. 30 λεπτ.