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Rodaballo con verduras en papillote
Persiapan 25 menit
Total 1j 15 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
¾ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 - 2 limones (la piel y el zumo)
-
4 filetes de pescado blanco, (120-200 g c/u)4 filetes de rodaballo (120-200 g c/u)
-
200 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, calabacín, apio, nabo) cortadas en trozos
-
6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
500 g de agua
-
400 g de patatas peladas y cortadas en rodajas (3 mm)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
30 g
Kalori
1693 kJ /
404 kcal
Lemak
23 g
Serat
2.3 g
Karbohidrat
19 g
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