Pescado en salsa criolla con leche de coco

Pescado en salsa criolla con leche de coco

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Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 porciones

Bahan-bahan

2 cditas de sazonador de tomate
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
4 filetes de pescado blanco, sin piel
15 g de hojas de cilantro, frescas
600 g de jitomate guaje en cuartos
300 g de cebolla cambray sin tallos
50 g de aceite de oliva
½ cdita de comino en polvo (opsional)
100 g de leche de coco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1275 mg

Protein 34 g

Kalori 1404 kJ / 334 kcal

Lemak 17 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 13 g

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