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Thermomix® TM31
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Escudella i carn d'olla
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
1 diente de ajo
-
200 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
-
1 huevo
-
50 g de pan rallado
-
2 ¼ cucharaditas de sal
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
300 g de patatas en trozos grandes
-
300 g de repollo en trozos pequeños
-
150 g de butifarra blanca
-
150 g de morcilla (butifarra negra)
-
1 puerro en trozos
-
1 tallo de apio en trozos
-
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
-
1 hueso de jamón pequeño
-
100 g de panceta de cerdo sin corteza
-
1500 - 2000 g de agua
-
100 - 150 g de pasta para sopa
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
49.2 g
Kalori
3845 kJ /
919 kcal
Lemak
53.2 g
Serat
12.5 g
Karbohidrat
61.2 g
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Spanyol
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